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藤岡のラブホテル=ホテルベッセBlog "壺中の天"

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2013秋 季節のスイーツ

早いもので、季節のスイーツがスタートして第5弾 !!
言い換えると、スタートして1年が経過しました。
前年に負けないメニューを見つけたり、考えたりするのは、案外難しいんです(^ ^);
これからが、大変です!!

秋を連想させる色など、視覚を大切にしました。『秋への誘い』!!
秋への誘い

パフェ風の仕上がりにこだわりました。『ごまムースアラモード』!!
ごまムースアラモード

『秋への誘い』が「和」だとすると、「洋」のテイストはこの『秋のツインケーキ』です!!
秋ツインケーキ


| 更新情報 | 18:55 | comments:0 | trackbacks(-) | TOP↑

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